Explorez l’alliance florale entre les vignes et les fleurs pour une viticulture durable ! Découvrez comment ces plantes favorisent la biodiversité, protègent les sols et améliorent la qualité des raisins. Et saviez-vous que même les arbres jouent un rôle crucial ? Nous vous expliquons tout dans cet article pour que vous compreniez mieux le paysage viticole.
Écosystème en fleurs : le pouvoir de...
C’est au cœur d’une saga familiale séculaire dans le monde envoûtant du vin savoyard que nous vous invitons aujourd’hui ! Depuis les premières plantations en 1840 par Antoine, chaque génération des Dupasquier a façonné l’histoire du domaine, faisant de chaque bouteille une symphonie de passion et de terroir. Suivez-nous dans un voyage où tradition et innovation se mêlent, promettant une...
Vous n’avez pas encore sauté le pas pour déguster des vins bio ? Laissez-nous vos convaincre ! Le vin bio est bien plus qu’un simple choix gustatif, mais une véritable expérience sensorielle et éthique. C’est un choix que de plus en plus de consommateurs ont décidé de faire et les vignerons aussi. Bien des raisons pourraient être citées, mais voici celles...
Vous aimez boire du vin, mais vous ne savez pas vraiment comment l’apprécier comme un expert ? Nous avons des conseils à vous donner ! Améliorez vos connaissances en œnologie et découvrez comment discuter avec d’autres passionnés de manière à partager un moment convivial et enrichissant.
Découvrir les différents types de vin
Si les vins ont une robe différente, c’est à cause...
Pour fêter chaque événement d’entreprise ou bien simplement souder davantage votre équipe, vous pouvez organiser des événements professionnels durant lesquels partager un moment chaleureux. Servir du vin à cette occasion est une bonne idée, mais il peut être difficile de savoir lequel choisir. Voici tous nos conseils pour y parvenir !
La première étape : comprendre votre public et l’événement
Comprendre les préférences...
Embarquez pour un voyage à travers le temps au cœur de la région viticole de Saint-Julien où le Château du Glana dévoile une histoire aussi envoûtante que son vin. Depuis 1870, plusieurs parcelles sont cultivées pour obtenir de délicieux raisins qui sont ensuite transformés en vin. Aujourd’hui encore deux cuvées sont élaborées chaque année pour notre plus grand plaisir,...
Acheter du vin peut être une expérience enrichissante, même pour les novices, mais aussi déconcertante une fois que vous vous retrouvez face un large rayon de bouteilles. Pour vous aider, nous allons vous donner nos conseils et nos meilleures astuces à la fois pour trouver le vin qui répondra à vos envies, mais également à un petit prix !
Les lieux...
Le vin, ce nectar précieux aux mille saveurs, peut parfois nous réserver des déceptions lorsque son goût est altéré par un ennemi souvent insoupçonné : le bouchon. Comment cela est-il possible ? Nous répondons à cette question dans cet article pour vous aider à comprendre ce phénomène et éviter que cela se produise. Suivez nos conseils et vous pouvez être assuré...
Déguster du vin sans devenir saoul est une expérience gratifiante, qui demande délicatesse et modération. Privilégiant les sensations gustatives et olfactives, une dégustation responsable permet d’apprécier pleinement chaque nuance du vin. Découvrez comment se déroule cette expérience sensorielle unique grâce à nos conseils !
Comment se déroule une dégustation de vin ?
Une dégustation de vin implique tous vos sens et elle commence...
Dans un écrin naturel exceptionnel perché sur le plateau du Cengle, le Domaine des Masques évoque à la fois la richesse de son terroir et les légendes qui ont marqué son histoire. Découvrez un vignoble où se mêlent savoir-faire ancestral et techniques innovantes pour produire des vins uniques, à l’image de leur environnement chargé d’histoires !
À la découverte du Domaine...
Il n’y a pas qu’en France que l’on fait du bon vin, en Espagne également il est possible de se régaler avec un verre de vin local ! Même si vous aimez ceux qui sont produits chez nous, nous vous recommandons aussi de goûter à ceux de ce pays pour découvrir de nouvelles saveurs et facilement voyager depuis chez vous.
Qu’est-ce...
Le monde du vin attire de nombreux passionnés, mais il n’est pas toujours facile d’y accéder pourtant, ce n’est pas impossible. Vigneron, caviste, sommelier, ce sont peut-être les 3 métiers les plus connus dans le secteur de l’œnologie, mais il en existe bien d’autres que nous allons vous présenter tout de suite !
Les formations traditionnelles dans le monde du vin
Il y...
À l’approche de Pâques, il est temps de préparer un repas mémorable qui ravira les papilles de vos convives ! Les entrées, les plats principaux et les desserts de cette fête emblématique offrent une opportunité parfaite pour explorer des accords mets et vins délicieux et surprenants. Que vous prépariez des classiques de la cuisine pascale ou que vous optiez pour...
Dans les replis de la Vallée de l’Ortolo en Corse, une histoire aussi fascinante que singulière prend racine. Elle commence en 1845 avec Philippe de Rocca Serra, un homme visionnaire qui, après avoir arpenté l’Afrique et servi la famille royale d’Égypte, revient sur ses terres corses avec un rêve grandiose : créer le Domaine Saparale ! Nous vous proposons de le découvrir...
Plongez dans un univers de mystère et d’authenticité où chaque gorgée raconte une histoire unique. C’est exactement ce que propose Gérard Bertrand avec sa gamme de vins troublés : nous épater ! C’est dans les vignobles ensoleillés du Languedoc-Roussillon qu’il va élaborer des vins singuliers, naturels et délicieux. Alors, laissez-vous séduire par l’authenticité des Vins Troublés de Gérard Bertrand : des vins...
