Actualité vin

5 podcasts pour s’initier à l’œnologie

Amateur de podcast et de vin, vous pouvez désormais profiter à fond de vos deux passions en simultané ! Vin Social Club vous a concocté une sélection de podcasts...

Le vin consigné : un engagement qui se répand de plus en plus !

Face au réchauffement climatique, de plus en plus d’initiatives sont entreprises pour pouvoir réduire nos déchets au quotidien. La consigne des contenants en verre en fait partie et elle...

La London Fair Wine, la foire pour les professionnels du vin

Du 7 au 9 juin, les professionnels du vin sont invités à faire découvrir leur métier ainsi qu’à prendre connaissance du savoir-faire des acteurs de la filière du vin...

Actualité Producteurs

Le chai de Mars, du vin né au cœur de Marseille

De nombreux vins sont produits dans le sud de la France : en Provence, en Occitanie, dans le Var ou encore dans les alentours d’Aix-en-Provence. En revanche, il est...

Georges Lucas, Ridley Scott, Tony Parker … découvrez ces célébrités qui produisent du vin !

Ils sont de plus en plus nombreux à se laisser tenter par la production de vin, ce sont des acteurs, des producteurs ou encore des chanteurs qui ont décidé...

Du vin en Bretagne, c’est possible !

Depuis quelques années, la Bretagne fait parler d’elle dans le secteur de l’œnologie. Pour cause, de plus en plus de vignerons émergent dans la région et y plantent de...

Guides

Le service du vin

Comme la conservation du vin, le service du vin a un fort impact sur l’appréciation et les arômes du vin. Il suffit d’observer quelques grandes lignes de conduite afin...

La dégustation de vin

La dégustation de vin est une sorte d’enquête qui permet à l’amateur d’en connaître un peu plus sur ce qu’il est en train de boire. Il faut décomplexer la...

La conservation du vin

Bien conserver son vin est une chose importante, il permet de mieux l’apprécier et de conserver le caractère définit par le vigneron. Une mauvaise conservation du vin peut avoir une influence...

Dossiers

Vins du Languedoc

Habituellement, la région du Languedoc est intégrée à une région plus vaste le Languedoc-Roussillon. Ce qui en fait la 1ère région viticole du monde avec ses 246 000 hectares...

Cépage : Gamay

Identification/Origine : De nombreux historiens s'accordent à dire que le Gamay est originaire de Saint-Aubin. Des analyses ADN ont montrées que ce cépage est issu du croisement entre deux cépages...

Cépage : Chardonnay

Identification/Origine : Originaire de Bourgogne, des analyses ADN ont montré qu'il est issu d'un croisement entre le gouais et le pinot. Localisation : France (Bourgogne) Etat-Unis Allemagne Italie Argentine Canada Chili Australie Afrique du Sud Autres noms du cépage Chardonnay : aubaine, auvernat, chaudenay,...