Actualité vin

Entrée, plat, dessert, quel vin servir à votre mariage ?

Pour accompagner votre repas de mariage, quoi de mieux qu’une bonne bouteille de vin ? Que vous choisissiez de mettre à disposition un buffet ou un service à la...

Accords mets-vins : que boire avec vos plats d’été ?

L’été s’est déjà installé et vous allez peut-être bientôt partir en vacances, il est temps de penser à quelle bouteille de vin vous allez emporter avec vous ! Vin...

Quel vin rosé boire cet été ?

La boisson alcoolisée star de l’été est toujours la même, il s’agit du rosé ! Il nous rafraîchit tout en mettant en valeur nos plats de saison. Sec ou...

Actualité Producteurs

Gallia, la brasserie qui mélange le vin et la bière

À la croisée du vin et de la bière il est possible de trouver la vière ! Celle-ci a la particularité d’être un hybride qui mélange deux boissons alcoolisées...

Du vin coloré et même sans alcool au Domaine de l’Arjolle

À la veille de ses 50 ans, le domaine de l’Arjolle à Pouzolles dans l’Hérault ne cesse de nous étonner. Cette équipe de vignerons passionnés nous propose des vins...

Arnaud Lambert et son vin biologique du Saumurois

Nombreux sont les vignerons qui se mettent à produire du vin selon des méthodes respectueuses de la terre ainsi que de la vigne. C’est le cas d’Arnaud Lambert à...

Guides

Lire l’étiquette d’une bouteille de vin

Pour bien faire votre choix lorsque vous achetez une bouteille de vin, vous pouvez vous référer aux mentions sur son étiquette. Certaines sont obligatoires et aident le consommateur à...

Les arômes du vin

Vous vous demandez peut-être comment reconnaître les arômes du vin ? On vous répond dans cet article ! Découvrez comment détecter et différencier les arômes contenus dans le vin...

Le vocabulaire du vin – A à C

Pas besoin d'être un spécialiste pour décrire un vin ! L’amateur peut simplement apprécier le vin, et cela suffira... Par contre, un peu de culture générale ne peut pas faire...

Dossiers

Le vignoble du Beaujolais

Mondialement connu depuis plus de 50 ans (1951) grâce au Beaujolais nouveau. Chaque année, le troisième jeudi de novembre, ce vin est mis en vente dans le monde entier....

Les vins de Provence

La Provence, le paradis du rosé bien sûr mais, attention pas seulement. En effet si les vignerons Provençaux sont capables de nous faire des rosés sublimes, ils sont également...

Cépage : Chardonnay

Identification/Origine : Originaire de Bourgogne, des analyses ADN ont montré qu'il est issu d'un croisement entre le gouais et le pinot. Localisation : France (Bourgogne) Etat-Unis Allemagne Italie Argentine Canada Chili Australie Afrique du Sud Autres noms du cépage Chardonnay : aubaine, auvernat, chaudenay,...