Catégorie d'Établissement : Domaines Viticoles
PHILOSOPHIE DU VIGNERON
“Un grand vin naît de la terre.
Nous produisons des vins authentiques qui expriment pleinement le terroir sur lequel ils ont mûri.
La culture bio et la bio-dynamie sont nos principes indispensables pour respecter la terre et créer le goût initial dans le raisin.
La récolte manuelle et la vinification minutieuse nous permettent de conserver ce qui a été crée dans le vignoble, de la terre au fruit.
Nous travaillons ensemble d’arrache-pied avec toute mon équipe pour défendre cette philosophie à travers les saisons et nous restons à l’écoute de nos clients pour évoluer au quotidien.”
Philippe Zinck
POINTS-CLÉS DU DOMAINE
Localisé à Eguisheim, au coeur du vignoble alsacien, le Domaine Zinck se caractérise par :
- 14 Ha de vignes situées sur des parcelles entre Eguisheim et Gueberschwihr, dans le Haut Rhin
- une histoire familiale depuis 4 générations
- une équipe de 7 personnes passionnées
- une culture en cours de conversion biologique depuis 2011 et en biodynamie depuis 2018, certification prévue en 2021
- une vendange 100% à la main
- 4 profils de vins distincts: Portrait, Terroir, Grand Cru, Crémant
- Présence des vins dans 15 pays
Dégustation possible: OuiAdresse: 18 Rue des 3 Châteaux
EGUISHEIM
Grand-Est
68420
FranceTéléphone: +33 3 89 41 19 11: 09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00lun09:00 - 12:0014:00 - 18:00mar09:00 - 12:0014:00 - 18:00mer09:00 - 12:0014:00 - 18:00jeu09:00 - 12:0014:00 - 18:00ven09:00 - 12:0014:00 - 18:00samFermédimFerméAucun enregistrement trouvé
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