Actualité vin

La capsule à vis : bientôt la fin du bouchon en liège ?

Depuis quelque temps, le monde du vin est régi par un duel sans merci : d’un côté, le traditionnel bouchon en liège, symbole d’authenticité et de savoir-faire ; de l’autre,...

10 bons vins du Var à moins de 20 €

Venez découvrir les trésors viticoles du Var : des vins authentiques aux saveurs envoûtantes vous promettent une dégustation pleine de surprises ! Il s’agit d’une région riche dont le terroir...

Pourquoi faire pousser des fleurs près des vignes ?

Explorez l’alliance florale entre les vignes et les fleurs pour une viticulture durable ! Découvrez comment ces plantes favorisent la biodiversité, protègent les sols et améliorent la qualité des raisins....

Actualité Producteurs

Domaine Jean Perrier et Fils : vignerons depuis 1853 en Savoie

Au fil de cet article, nous vous invitons à découvrir l’histoire fascinante du Domaine Jean Perrier et Fils, à explorer son terroir unique et à déguster ses vins d’exception....

Voyagez au cœur de la Loire au domaine des Roches Neuves

Niché au cœur de la Vallée de la Loire, le Domaine des Roches Neuves vous invite à un voyage sensoriel et gustatif exceptionnel. Depuis 1850, la famille Germain cultive...

Domaine Tempier, voyage au cœur de l’excellence provençale

Niché dans le paysage somptueux de Bandol, le Domaine Tempier ouvre ses portes aux amateurs de vins d’exception. Guidés par une philosophie profondément respectueuse de la nature, les vignerons...

Guides

Qui a inventé le vin ?

Le vin est l’une des boissons les plus anciennes et les plus populaires au monde. En effet, elle est consommée par des millions de personnes dans de nombreuses cultures...

Comment le vin est mis en bouteille ?

Avant d’arriver chez votre caviste ou encore dans votre supermarché, le vin doit en premier être embouteillé. Cette étape est la dernière avant que le vin puisse être vendu...

Les 3 Clés pour des Accords Sauces-Vins Parfaits

Nous n’y pensons pas toujours, mais associer à sa sauce du vin choisi minutieusement peut changer complètement votre repas ! En effet, les associations mets et vin sont nombreuses,...

Dossiers

Les vins d’Alsace

Géographie et histoire L'Alsace, un vaste territoire viticole, situé sur deux départements français : le Bas-Rhin (Strasbourg) et le Haut-Rhin (Mulhouse). La superficie plantée est de 15 500 hectares (ha)...

Les vins de Provence

La Provence, le paradis du rosé bien sûr mais, attention pas seulement. En effet si les vignerons Provençaux sont capables de nous faire des rosés sublimes, ils sont également...

Cépage : Malbec

Identification/Origine : Le cépage Malbec a particulièrement souffert du phylloxera, qui l'a rendu très sensible. Des analyses ADN ont révélé son origine : il est issu du croisement entre la magdeleine noire des...