Actualité vin

Où et comment acheter du vin quand on n’y connait rien ?

Acheter du vin peut être une expérience enrichissante, même pour les novices, mais aussi déconcertante une fois que vous vous retrouvez face un large rayon de bouteilles. Pour vous...

Déguster du vin sans devenir saoul, nos astuces !

Déguster du vin sans devenir saoul est une expérience gratifiante, qui demande délicatesse et modération. Privilégiant les sensations gustatives et olfactives, une dégustation responsable permet d’apprécier pleinement chaque nuance...

10 bons vins d’Espagne à moins de 20 €

Il n’y a pas qu’en France que l’on fait du bon vin, en Espagne également il est possible de se régaler avec un verre de vin local ! Même si...

Actualité Producteurs

À la rencontre des vins artisanaux du Domaine Dupasquier

C’est au cœur d’une saga familiale séculaire dans le monde envoûtant du vin savoyard que nous vous invitons aujourd’hui ! Depuis les premières plantations en 1840 par Antoine, chaque génération...

Trésors cachés de Saint-Julien au Château du Glana

Embarquez pour un voyage à travers le temps au cœur de la région viticole de Saint-Julien où le Château du Glana dévoile une histoire aussi envoûtante que son vin....

Domaine des Masques, terroir d’exception aux milles histoires

Dans un écrin naturel exceptionnel perché sur le plateau du Cengle, le Domaine des Masques évoque à la fois la richesse de son terroir et les légendes qui ont...

Guides

Les Bases du Vin : 4 clés pour Progresser

Vous aimez boire du vin, mais vous ne savez pas vraiment comment l’apprécier comme un expert ? Nous avons des conseils à vous donner ! Améliorez vos connaissances en œnologie...

Les subtilités des accords mets et vins avec le foie gras

Le vin et le foie gras sont deux produits qui s’associent à merveille ! Néanmoins, il ne faut pas les choisir au hasard pour qu’ils puissent se sublimer l’un l’autre,...

La dégustation de vin : les 5 sens impliqués

La dégustation de vin est un art qui nécessite une solide connaissance des cépages, des techniques de vinification et des régions viticoles. Malgré tout, bien que l’expertise technique soit...

Dossiers

Vins du Roussillon

Habituellement cette région est intégrée à une région plus vaste le Languedoc-Roussillon. C'est bien dommage, car elles ont chacune une typicité affirmée, des qualités propres, des terroirs et des...

Les vins du Sud-Ouest

La surface des vignobles du Sud-Ouest est immense. Sur deux régions françaises, l’Aquitaine et le Midi-Pyrénées, ils recouvrent 12 départements : la Dordogne (24), l’Ariège (09), le Lot (46),...

Cépage : Gamay

Identification/Origine : De nombreux historiens s'accordent à dire que le Gamay est originaire de Saint-Aubin. Des analyses ADN ont montrées que ce cépage est issu du croisement entre deux cépages...