Actualité vin

La capsule à vis : bientôt la fin du bouchon en liège ?

Depuis quelque temps, le monde du vin est régi par un duel sans merci : d’un côté, le traditionnel bouchon en liège, symbole d’authenticité et de savoir-faire ; de l’autre,...

10 bons vins du Var à moins de 20 €

Venez découvrir les trésors viticoles du Var : des vins authentiques aux saveurs envoûtantes vous promettent une dégustation pleine de surprises ! Il s’agit d’une région riche dont le terroir...

Pourquoi faire pousser des fleurs près des vignes ?

Explorez l’alliance florale entre les vignes et les fleurs pour une viticulture durable ! Découvrez comment ces plantes favorisent la biodiversité, protègent les sols et améliorent la qualité des raisins....

Actualité Producteurs

Domaine Jean Perrier et Fils : vignerons depuis 1853 en Savoie

Au fil de cet article, nous vous invitons à découvrir l’histoire fascinante du Domaine Jean Perrier et Fils, à explorer son terroir unique et à déguster ses vins d’exception....

Voyagez au cœur de la Loire au domaine des Roches Neuves

Niché au cœur de la Vallée de la Loire, le Domaine des Roches Neuves vous invite à un voyage sensoriel et gustatif exceptionnel. Depuis 1850, la famille Germain cultive...

Domaine Tempier, voyage au cœur de l’excellence provençale

Niché dans le paysage somptueux de Bandol, le Domaine Tempier ouvre ses portes aux amateurs de vins d’exception. Guidés par une philosophie profondément respectueuse de la nature, les vignerons...

Guides

Calcaire, argile, sable, comment le sol influence le vin ?

Plongeons ensemble dans l’univers fascinant du terroir, un concept mystérieux et captivant qui transcende la simple culture de la vigne. C’est grâce à lui que chaque région viticole possède...

Le langage du vin, comment devenir un expert

Vous êtes-vous déjà retrouvé devant une carte des vins, perdu au milieu d’une liste de cépages étranges, d’appellations mystérieuses et de termes qui semblent incompréhensibles ? Ne vous inquiétez pas,...

Travailler dans le monde du vin, quelles sont les formations ?

Le monde du vin attire de nombreux passionnés, mais il n’est pas toujours facile d’y accéder pourtant, ce n’est pas impossible. Vigneron, caviste, sommelier, ce sont peut-être les 3 métiers...

Dossiers

Cépage : Malbec

Identification/Origine : Le cépage Malbec a particulièrement souffert du phylloxera, qui l'a rendu très sensible. Des analyses ADN ont révélé son origine : il est issu du croisement entre la magdeleine noire des...

Le vignoble de la Vallée du Rhône

Le vignoble de la Vallée du Rhône s'étend du Sud de Lyon jusqu'au Sud d'Avignon. Après le Bordelais, c'est le deuxième de France en superficie et en production. Sur...

Cépage : Viognier

Identification/Origine : Le cépage Viognier est un cépage blanc cultivé dans la Vallée du Rhône, il en est probablement originaire. Des analyses ADN ont montrées son origine du Piémont, il d'ailleurs assez...