Introduction
La viticulture française, à la croisée des traditions séculaires et des défis contemporains, est fortement impactée par le changement climatique. Sécheresses, gelées tardives, fortes chaleurs et grêles destructrices :...
Introduction
Choisir le meilleur vin du monde est une tâche périlleuse, presque subjective, tant le monde viticole regorge de merveilles. Pourtant, l’idée de trouver ce vin unique, cette cuvée parfaite...
Introduction
Le vin français, véritable fleuron du patrimoine national, marie depuis toujours héritage et modernité. Face aux défis multiples du XXIe siècle, la filière viticole innove pour répondre aux attentes...
Au cœur du Sud-Ouest, le Domaine Capmartin vous invite à un voyage gustatif inoubliable. Depuis cinq générations, la famille Capmartin cultive une passion pour la vigne et élabore des...
Nichée au cœur de la vallée du Rhône, la Maison Delas Frères, fondée en 1835, incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Depuis 1996, un renouveau exceptionnel souffle sur...
Au fil de cet article, nous vous invitons à découvrir l’histoire fascinante du Domaine Jean Perrier et Fils, à explorer son terroir unique et à déguster ses vins d’exception....
Que vous soyez passionné par l’œnologie ou que vous vouliez simplement pouvoir déguster une bonne bouteille de vin de temps en temps, il est toujours intéressant d’apprendre à les...
La Vallée du Rhône, située au sud-est de la France, est une région viticole mythique. Elle est reconnue pour ses vins rouges puissants et élégants, issus de terroirs divers...
Vous aimez boire du vin, mais vous ne savez pas vraiment comment l’apprécier comme un expert ? Nous avons des conseils à vous donner ! Améliorez vos connaissances en œnologie...
Le Champagne, synonyme de fête, de victoire, de bonheur partagé, est certainement le produit français le plus connu dans le monde. Toute la planète nous l'envie ! Souvent copié,...
Identification/Origine :
Le Pinot Noir est un cépage emblématique de Bourgogne, la variété génétique issue de ce cépage difficile dans cette région en est la preuve ainsi que les vins des différents villages...
Identification/Origine :
Le cépage Malbec a particulièrement souffert du phylloxera, qui l'a rendu très sensible. Des analyses ADN ont révélé son origine : il est issu du croisement entre la magdeleine noire des...
