Au cœur de l’épopée gauloise, émerge un personnage légendaire : Dumnacus, chef indomptable des Andécaves, dont l’histoire se mêle aux vignobles du Val de Loire. Il s’agit de l’emblème des vignerons que nous allons vous présenter aujourd’hui. Un voyage à travers le temps vous attend, et vos papilles vont en être plus que ravies.
Dumnacus, héros gaulois et source d’inspiration pour les vignerons du Val de Loire
La vie de Dumnacus a largement impacté l’histoire et particulièrement celle du Val de Loire. En effet, il s’agit d’un gaulois ayant résisté courageusement à Jules César et dont l’anecdote la plus connue est celle où il aurait interrompu les Romains en gravant son nom sur un pont. Au XIXe siècle, l’engouement pour l’époque romaine ravive sa mémoire, notamment à travers une statue érigée aux Ponts-de-Cé par le sculpteur Louis Noël. Cette statue, détruite pendant la Première Guerre mondiale, symbolise la résistance et l’attachement des habitants à leur héros gaulois.
Au-delà de l’histoire, Dumnacus est également le nom porté par 180 vignerons du Val de Loire. Ces vignerons, héritiers d’une tradition viticole transmise de génération en génération, s’unissent sous le label « Dumnacus Vignerons ». Inspirés par les valeurs de résistance et d’engagement incarnées par le chef gaulois, ils cultivent la vigne avec passion, préservent l’environnement avec un label RSE, et élaborent des vins uniques qui reflètent la typicité des terroirs du Val de Loire.
Ainsi, Dumnacus, chef ancestral, devient le symbole d’une viticulture dynamique et respectueuse, vivant à travers les vins éponymes et les vignerons qui perpétuent son héritage.
Les vignerons Dumnacus, un savoir-faire perpétué depuis plusieurs générations
Les Vignerons Dumnacus du Val de Loire forment une tribu de 180 passionnés ayant tous l’ambition de faire vivre la tradition viticole qu’il leur a été transmise par leurs ancêtres. Leur profil se dessine avec une passion profonde pour la vigne et une connexion intrinsèque à la culture locale.
Ces vignerons, qu’ils soient Angevins, Saumurois, Chinonais ou Tourangeaux, ont tous une connaissance précise des terroirs du Val de Loire. Ils en prennent soin tous ensemble pour en tirer profit sans le détériorer. Cet héritage est donc préservé, et de notre côté nous avons la possibilité de goûter à des vins variés.
Pour y parvenir, chacun d’entre eux est inscrit dans une démarche durable où la terre, la vigne et la nature environnante sont protégées. Cet engagement se matérialise à travers plusieurs initiatives concrètes, comme la mise en œuvre de pratiques respectueuses de l’environnement, favorisant la biodiversité des terroirs. L’échange de bonnes pratiques est également un pilier essentiel, c’est ce qui permet aux connaissances ancestrales de se mêler aux dernières avancées technologiques.
Les valeurs des vignerons Dumnacus
Dans un monde où la standardisation menace l’authenticité, ces vignerons se dressent comme des gardiens, inspirés par la promesse que Dumnacus incarnait autrefois : celle d’unir les tribus pour s’opposer à l’envahisseur.
Aujourd’hui, ces défenseurs de la culture locale s’engagent à préserver la richesse des terroirs, à affirmer leur liberté, et à créer des vins uniques qui portent en eux l’âme et la résistance de leur héros ancestral. Pour y parvenir, des valeurs communes sont partagées par chacun d’entre eux : résilience, équilibre, tradition et innovation.
D’Angers à Cheverny, de la rive droite à la rive gauche de la Loire, chaque vigneron Dumnacus est animé par la même passion, celle de créer des vins qui incarnent l’essence même du terroir. Ainsi, chaque vignoble, façonné par les caractéristiques géographiques spécifiques du Val de Loire, devient le lieu parfait où s’expriment les cépages en totale liberté. Il s’agit de Chenin Blanc, de Cabernet Franc, de Sauvignon Blanc, de Cabernet Sauvignon ou encore de Gamay.
