En France, de nombreuses personnes profitent de la Saint-Valentin pour dévoiler leurs sentiments, organiser un dîner romantique ou encore envoyer des lettres d’amour à leurs proches. Pour accompagner ce joli évènement, nous vous avons sélectionné plusieurs vins à déguster en bonne compagnie !
La tradition de la Saint-Valentin
La Saint-Valentin est une fête célébrée chaque année le 14 février en l’honneur de l’amour. C’est un évènement international et dont chaque pays possède ses propres traditions. Le plus souvent, il est courant de se réunir avec ses proches, surtout sa famille ou son partenaire, pour partager un moment convivial tous ensemble.
À l’origine, la Saint-Valentin date de l’Antiquité romaine et correspond au festival de Lupercalia organisé pour rendre hommage à Cupidon, le dieu de l’amour. Depuis, cette fête a évoluée et chacun a appris à la célébrer à sa manière.
Nos conseils pour choisir le vin parfait pour la Saint-Valentin
À l’occasion de la Saint-Valentin, vous avez sûrement envie de marquer le coup en faisant attention à chaque petit détail pour faire plaisir à votre partenaire ou à vos proches.
Vous allez d’ailleurs peut-être préparer un délicieux repas à la maison durant lequel vous allez pouvoir partager un moment de complicité. Pour que tout soit parfait, associez vos plats avec une délicate bouteille de vin ! Voici nos conseils pour la choisir :
Faire confiance aux accords mets & vins.
Choisir un vin avec une symbolique.
Opter pour sa bouteille préférée.
Ouvrir une bouteille de garde ou boire un grand cru.
Profitez de délicates notesfleuries en goûtant à ce vin pétillant lorrain. Il possède des bulles amples et fines qui vont vous apporter de la fraîcheur avant de commencer votre repas ou bien au moment du dessert.
Rien de mieux que quelques bulles pour célébrer l’amour ! Ce Champagne est doté une robe jaune enivrante et de bulles fines qui vont vous rafraîchir dès la première gorgée. Parfait pour l’apéritif, il est équilibré et vif tout en possédant des notes de fruits jaunes.
Parfait pour apporter de la gourmandise à votre repas, ce vin rouge possède des arômes de fruits confits, de vanille et de noix de coco. En bouche, il se révèlera être davantage mentholé et épicé, se sont ses tanins qui vont vous faire fondre.
Laissez-vous séduire autant par le design de ce vin rouge bio et italien que par ses arômes variés. À la fois corsé et légèrement herbacé, ce vin rouge est tout de même équilibré et s’associera à n’importe quel plat à base de viande rouge, surtout si elle est grillée.
Lieu : Vénétie (Italie)
Cépages : Merlot, Cabernet Franc et Refosco
Prix : 29,50 €
Du vin blanc pour accompagner l’intégralité de votre repas
Vif et frais, ce vin blanc pourra complimenter de nombreux plats : volaille, poisson, crustacés et foie gras. Il s’agit d’un vinblancsecsouple et fruité qui possède une attaque rafraîchissante. En bouche, il vous laissera un délicat goût de fruits blancs.
Idéal pour bien commencer votre repas de la Saint-Valentin, ce vin continuera de vous accompagner tout le long de la soirée grâce à ses rafraîchissantesnotesdefleursblanches ! Il s’associe avec délicatesse à une cuisine riche en saveurs tout en vous apportant une petite touche minérale.
Servez ce léger vin rouge pour à la fois faire plaisir à votre partenaire et complimenter votre repas. Sa robe pourpre aux reflets violets laissera place à des arômes complexes de fruits confiturés. Il possède une belle rondeur qui embellira de la charcuterie, de la viande rouge, des champignons ou encore du fromage.
Profitez de délicates notesfleuries en goûtant à ce vin pétillant lorrain. Il possède des bulles amples et fines qui vont vous apporter de la fraîcheur avant de commencer votre repas ou bien au moment du dessert.
À déguster avec votre plat principal ou avec un plateau de fromages, ce vin rouge au nom évocateur est tout autant long que suave. C’est un vin tanique avec des arômes équilibrés qui tirent vers les fruits, mais aussi les herbes.
