Identification/Origine :

Originaire de Suisse, du Valais. C’est un cépage très ancien dont on ne connait pas la parenté. C’est le cépage de référence en terme de maturité.

Localisation :

Suisse
France (Savoie, Vallée de la Loire)

Autres noms du Chasselas :

Chasselas doré, Chasselas de Fontainebleau, Gutedel, Fendant, Lausannois, Giclet, Bon Blanc, Mornain, Mornant, Mornen Blanc, Dorin, Pinzutella…

Arômes du Chasselas :

Aubépine, citron mûr, menthe, noisette…

Vins emblématiques :

Alto do Joa Branco, Ville de Sierre Terre Promise, Clos du Rocher Terroir d’Exception Grand Cru Blanc, Yvorne Grand Cru Blanc, Terroir du Léman Un P’tit Coin de Paradis, Médinette Grand Cru, Petite Nature, Pouilly-Fumé…