Identification/Origine :

Il s’agit d’une mutation plus aromatique du savagnin rose. Initialement originaire d’Alsace, il s’est répandu très rapidement en Allemagne, Autriche, puis vers les Etats-Unis.
Localisation :
France (Alsace)
Allemagne
Autriche
Italie
Etats-Unis
Australie
Croatie
Afrique du Sud
Autres noms du cépage Gewurztraminer :
savagnin rose aromatique, gentil rose aromatique, fleischweiner, muskattraminer, heiligenstein klevener, rother-traminer ou simplement traminer en Allemagne
Arômes du cépage Gewurztraminer :
Abricot, cannelle, caramel, cuir, épices, fruits confits, fruits exotiques, fruit de la passion, fruits secs, gardena, genêt, géranium, litchi, mangue, miel, pain d’épices, pamplemousse, pâtisserie, peau d’agrumes, pêche jaune, pivoine, poivre, pralin, réglisse, rose
Vins emblématiques :
Gewurztraminer

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