Actualité vin
Viticulture durable : les initiatives françaises face au changement climatique
Introduction
La viticulture française, à la croisée des traditions séculaires et des défis contemporains, est fortement impactée par le changement climatique. Sécheresses, gelées tardives, fortes chaleurs et grêles destructrices :...
Le meilleur vin du monde : si on ne devait en boire qu’un seul
Introduction
Choisir le meilleur vin du monde est une tâche périlleuse, presque subjective, tant le monde viticole regorge de merveilles. Pourtant, l’idée de trouver ce vin unique, cette cuvée parfaite...
Innovations dans le vin français : les tendances à suivre
Introduction
Le vin français, véritable fleuron du patrimoine national, marie depuis toujours héritage et modernité. Face aux défis multiples du XXIe siècle, la filière viticole innove pour répondre aux attentes...
Actualité Producteurs
Voyage au cœur du Sud-Ouest au Domaine Capmartin
Au cœur du Sud-Ouest, le Domaine Capmartin vous invite à un voyage gustatif inoubliable. Depuis cinq générations, la famille Capmartin cultive une passion pour la vigne et élabore des...
Delas Frères : une Renaissance dans la vallée du Rhône
Nichée au cœur de la vallée du Rhône, la Maison Delas Frères, fondée en 1835, incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Depuis 1996, un renouveau exceptionnel souffle sur...
Domaine Jean Perrier et Fils : vignerons depuis 1853 en Savoie
Au fil de cet article, nous vous invitons à découvrir l’histoire fascinante du Domaine Jean Perrier et Fils, à explorer son terroir unique et à déguster ses vins d’exception....
Guides
La panoplie de l’amateur de vin : notre guide
Plongez dans le monde fascinant du vin avec ce guide complet dédié à la panoplie de l’amateur éclairé. Vous allez découvrir quels sont les accessoires qui vous permettront de...
Club œnologie : un voyage initiatique au cœur du vin
Le monde du vin, complexe et fascinant, attire de plus en plus d’amateurs. Pour ceux qui désirent approfondir leurs connaissances et partager leur passion, les clubs d’œnologie se révèlent...
Les vins de Maury : des vins doux naturels à découvrir
Une appellation unique au cœur du Roussillon
Situé dans le sud de la France, au cœur du Roussillon, le Maury est un vin doux naturel (VDN) qui séduit les amateurs...
Dossiers
Cépage : Viognier
Identification/Origine :
Le cépage Viognier est un cépage blanc cultivé dans la Vallée du Rhône, il en est probablement originaire.
Des analyses ADN ont montrées son origine du Piémont, il d'ailleurs assez...
Le vignoble du Beaujolais
Mondialement connu depuis plus de 50 ans (1951) grâce au Beaujolais nouveau. Chaque année, le troisième jeudi de novembre, ce vin est mis en vente dans le monde entier. Un...
Top 5 des destinations œnotourisme pour un week-end en novembre
L’automne est sans doute l’une des plus belles saisons pour explorer les vignobles français. En novembre, les vendanges sont terminées, les vignerons disposent de plus de temps pour accueillir...