Que vous soyez un amateur de vin occasionnel ou un restaurateur en quête de proposer de nouveaux vins à votre carte, participer à une foire des vignerons indépendants peut vous intéresser ! En effet, Vignerons Indépendants de France est une organisation viticole professionnelle qui organise tout au long de l’année des salons pour faire valoir le savoir-faire des professionnels du vin indépendants. Le but est de les aider à faire la promotion de leurs vins auprès d’un public plus large. Vous pouvez donc y participer pour découvrir des passionnés produisant du vin à proximité dans votre région.
Vignerons Indépendants de France : un réseau viticole unique
Les Vignerons Indépendants de France sont en réalité un syndicat dont l’objectif est de défendre cette profession, notamment en organisant des salons dans diverses régions viticoles de France. Pour y adhérer, il faut que le vigneron signe une charte et qu’il s’engage à s’occuper lui-même de faire pousser le raisin qu’il utilisera ensuite pour produire du vin avant de le mettre en bouteille et de le vendre.
Par conséquent, un vigneron indépendant va s’occuper lui-même de toutes les étapes depuis la vigne jusqu’à la bouteille. Il va mettre en place ses propres techniques de vinification, élever son vin puis se charger d’en faire la promotion pour le vendre. Pour y parvenir, il aura donc besoin d’acquérir de nombreuses compétences, que ce soit pour pouvoir travailler la terre, pour élaborer des assemblages de qualité ou pour établir des relations de confiance avec des professionnels de la vente de vin. Lors des salons auxquels ils participent, vous pouvez aller à leur rencontre pour en apprendre davantage sur leur histoire, leur vin et leur métier.
Au total, il y a 7 000 vignerons indépendants à travers la France qui sont affiliés à l’organisation des Vignerons Indépendants de France. Vous avez donc de nombreux professionnels à rencontrer qui se sont lancés seuls dans l’œnologie et qui en ont fait leur métier !
Pourquoi participer à un salon de vignerons indépendants ?
Il y a une multitude de bonnes raisons de participer à un salon de vignerons indépendants ! C’est une expérience enrichissante pour tous ceux qui s’intéressent à l’univers du vin, qui font du négoce ou qui travaillent dans le secteur de la restauration. Vous pouvez vous y rendre en tant que particulier curieux ou en tant que professionnel dont le métier est étroitement lié à l’œnologie. Dans tous les cas, vous êtes assuré de déguster des vins uniques et de faire de très belles rencontres.
Pour vous encourager à participer à un salon de vignerons indépendants, voici une liste de tout ce que vous allez pouvoir faire pendant cet évènement :
- Découvrir des vins uniques
- Rencontrer les vignerons
- Élargir vos connaissances sur le vin
- Soutenir les artisans locaux
- Explorer les diverses appellations de la région
- Établir des contacts
- Passer un moment convivial
Sachez que pendant un salon de vignerons indépendants, tous les visiteurs reçoivent un verre de dégustation à l’entrée pour directement s’imprégner de l’ambiance et du lieu. Ils feront ensuite face à des stands qui sont identiques, mais organisés de manière à ce que les appellations de vin soient mélangées pour que même celles qui sont moins connues puissent attirer l’attention. Vous allez donc pouvoir vous promener et être dépaysé en découvrant des terroirs viticoles variés.
Les prochaines dates des salons de vignerons indépendants en France
Vous voulez savoir quand se déroulera le prochain salon de vignerons indépendants près de chez vous ? Voici les dates à retenir :
- Reims du 10 novembre 2023 au 13 novembre 2023
- Lille du 17 novembre 2023 au 20 novembre 2023
- Paris Porte de Versailles du 30 novembre 2023 au 03 décembre 2023
- Angers du 09 février 2024 au 11 février 2024
- Strasbourg du 16 février 2024 au 19 février 2024
- Bordeaux du 08 mars 2024 au 10 mars 2024
- Lyon Eurexpo du 15 mars 2024 au 17 mars 2024
- Paris Champerret du 22 mars 2024 au 24 mars 2024
- Mandelieu du 05 avril 2024 au 07 avril 2024
- Baltard du 26 avril 2024 au 28 avril 2024
Il y a plusieurs manières de participer à un salon de vignerons indépendants : soit vous faites vous-même partie des Vignerons Indépendants de France et vous voulez y tenir un stand pour promouvoir vos vins, ou alors vous voulez visiter le salon pour parcourir les stands en tant que visiteur. Ce qui est sûr, c’est que vous allez être entouré de vignerons passionnés !
Pour pouvoir adhérer au syndicat ou pour accéder aux prix pour les visiteurs, vous pouvez directement vous renseigner sur le site officiel de l’organisation. Vous y trouverez toutes les informations relatives aux salons, mais aussi sur les autres évènements qui sont organisés par cette organisation.
