Que vous soyez amateur de grands crus ou à la recherche d’un vin de tous les jours à prix abordable, cet article vous guidera à travers les trésors cachés de la viticultureportugaise. Laissez-vous tenter par les Porto vieillis en barriques, les Madère fortifiés, ou encore les vins de dessert onctueux.
Quels types de vins produit-on au Portugal ?
Le Portugal est un pays aux multiples facettes et sa productionviticole ne fait pas exception. Des terroirs ensoleillés du sud aux montagnes verdoyantes du nord, chaque région offre des conditions uniques qui donnent naissance à des vins d’une grande diversité.
Parmi les plus connus, on trouve les vins de Porto, liquoreux et vieillis en barriques, et les Madère, fortifiés et oxydatifs. Le pays produit également des rouges du Douro, région viticole réputée, et des blancs frais du Vinho Verde. On y trouve aussi des rosés, des mousseux et des vins de dessert.
Les vins rouges du Portugal à moins de 20 €
Porto – Quinta da Prelada Ruby Réserve
Ce Porto Ruby Réserve de Quinta da Prelada se distingue par sa robe rubis intense et profonde. Reconnu comme l’un des meilleurs Porto par le célèbre critique Robert Parker, ce Ruby Réserve ne manquera pas de vous séduire. Il se montrera particulièrement puissant tout en étant épicé et fruité.
Élaboré par Michel Chapoutier, ce vin rouge de la vallée du Douro dévoile une robe pourpre soutenue intense. Au nez, il se révèle exubérant avec des arômes floraux mêlés à des notes de fruitsexotiques et de fruitsrouges. Sa texture souple et ses tanins élégants en font un vin gourmand et digeste.
Lieu : Porto (Douro)
Cépage : Touriga nacional
Prix : 11,50 €
Autocarro nº 27 2017 – Herdade do Portocarro
Dès l’ouverture, ce vin rouge portugais dévoile un nez intense et rafraîchissant marqué par des notes de prune et de fruitsrouges. En bouche, il se révèle vif avec une acidité bien présente et des tanins présents mais non agressifs. Sa jeunesse joyeuse et agréable en fait un vin parfait pour les repas quotidiens.
Lieu : Torrão (Setúbal)
Cépages : Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Cet Alvarinho offre une expérience aromatique délicate et raffinée. Sa robe jaune brillante attire le regard, tandis que le nez dévoile un bouquet frais d’agrumes et de fruitstropicaux, avec une pointe iodée intrigante. Il sera parfait pour accompagner des fruits de mer ou pour se délecter en apéritif.
Lieu : Manique do Intendente (Azambuja)
Cépage : Alvarinho
Prix : 11,90 €
Lacrau Colheita Blanc 2021 – Rui Cunha et Hugo Linton
Ce vin blanc sec est d’une grande souplesse, parfait pour accompagner des poissons ou des viandes blanches. En bouche, le vin explose de fraîcheur et de vivacité, avec un fruit croquant et désaltérant. Son acidité équilibrée apporte une agréable sensation de longueur, laissant persister les arômes sur la finale.
Dégustez ce délicieux vin jaune aux reflets verts dès maintenant ou après quelques années de garde. Il deviendra encore plus intense et complexe, ce sont les fruitstropicaux, les agrumes et les notesminérales qui viendront vous charmer dès la première gorgée.
Lieu : Porto (Douro)
Cépages : Rabigato, Códega, Gouveio et Viosinho
Prix : 18,90 €
Les vins rosés du Portugal à moins de 20 €
Entrada Casas do Côro 2020
Découvrez ce terroir singulier avec un bon verre de vin rosé ! Parfait pour cet été, ce dernier se révèle posséder une belle acidité et une vivacité qui réveillera vos papilles. Nous vous le conseillons avec des tapas portugais, des salades croquantes ou du poisson grillé.
Ce vin est un excellent choix pour un apéritif ou pour accompagner des repas légers. Il s’accordera parfaitement avec des poissons, des fruits de mer, des pâtes et même certaines viandes blanches. Vous pouvez compter sur son nez vif et intense ainsi que sa bouche élégante et fruitée.
Lieu : Vila Nova de Gaia (Porto)
Cépages : Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca
Ce Blanc de Blancs se distingue par son arôme élégant aux notes de fruits à pulpe blanche (pêche, poire) agrémentées d’une touche de minéralité et d’agrumes (citron vert). En bouche, il révèle une texture crémeuse et enveloppante soutenue par une acidité délicate qui lui confère une fraîcheur et une vivacité remarquables.
Le Vinho Verde Pétillant Miogo est l’incarnation d’un savoir-faire ancestral. Elaboré à partir des meilleurs raisins de la région du Minho, ce vin pétillant exprime la fraîcheur et la vivacité de ce terroir unique. Citronvert, de pommeverte, de fleursblanches et une légèretoucheminérale, voici ce qu’il a à vous offrir.
