Les sentiers d'automne de l'AOC La Clape

Le vendredi 18 novembre, les vignerons de l’AOC La Clape vous donnent rendez­-vous en
plein cœur de Narbonne. Cette balade gourmande nocturne prendra départ de Narbo Via le musée de la Romanité (11) à partir de 18h30 et se poursuivra à travers la ville et ses sites historiques. Les départs seront possibles jusqu’à 20h, toutes les 15 minutes.
Les participants pourront, en petits groupes de 30 personnes, admirer, en nocturne, des
lieux emblématiques tels que l’Eglise des Jacobins et la Salle des Consuls en passant par les jardins, ouverts exceptionnellement en soirée pour l’occasion.

Côté papilles, une quinzaine de vignerons de l’appellation La Clape proposeront à la dégustation leurs cuvées sur les différentes étapes gourmandes qui ponctueront l’itinéraire.
Les vins blancs et rouges AOC La Clape, exclusivement haut de gamme pour un avant goût
des fêtes de fin d’année, seront accompagnés de mets préparés par le Chef Marc Schwall du restaurant La Table du Petit Lac à Narbonne. Des accords autour du fromage de chèvre
seront également proposés, avec la chèvrerie de Combebelle (Bize­Minervois).
Un afterwork convivial et une occasion unique de découvrir de belles bouteilles dans une
ambiance musicale !